mercimek salatası yanına ne gider ne demek?

Mercimek salatası, doyurucu ve besleyici bir öğün olduğu için yanına eşlik edecek yemekler genellikle hafif ve ferahlatıcı seçeneklerden oluşur. İşte mercimek salatası yanına gidebilecek bazı lezzetli alternatifler:

• Çorba: Mercimek salatasının yanına hafif bir çorba iyi gider. Özellikle yaz aylarında soğuk ayran aşı çorbası veya cacık, kış aylarında ise sebze çorbası veya domates çorbası tercih edilebilir.

• Izgara Sebzeler: Izgara%20sebzeler, mercimek salatasının doyuruculuğunu dengeleyerek sağlıklı bir kombinasyon oluşturur. Kabak, patlıcan, biber gibi sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla marine edip ızgara yapabilirsiniz.

• Yoğurtlu Mezeler: Cacık, haydari veya humus gibi yoğurtlu%20mezeler, mercimek salatasının lezzetini tamamlar. Naneli cacık özellikle ferahlatıcı bir seçenektir.

• Turşu: Turşu, mercimek salatasının yanında ekşi ve tuzlu bir lezzet alternatifi sunar. Kornişon turşu, lahana turşusu veya karışık turşu tercih edilebilir.

• Ekmek: Mercimek salatasının yanında tam buğday ekmeği, lavaş veya pide gibi ekmek çeşitleri servis edilebilir. Bu sayede salatanın suyunu ve lezzetini ekmekle birlikte tüketebilirsiniz.